Печена тиква с мед и орехи

Печената тиква е най-простият зимен десерт, но когато е сладка, няма нужда от нищо повече.
Продукти: 1 кг тиква, 3 с.л. мед, 80 г орехи, канела, малко вода.
Нарежи тиквата на едри парчета и я подреди в тава с кората надолу. Налей малко вода на дъното.
Печи на 180 градуса, докато омекне и краищата леко се карамелизират.
Още топла я полей с мед и поръси с нарязани орехи и канела.
Може да се яде и студена. В нея има нещо от дългите вечери, когато навън е тъмно, а у дома е спокойно.